Domácí kávovar - doporučte

[imaster]

https://www.alza.cz/saeco-hd8916-09-d4058666.htm

Už více jak půl roku mám tento kávovar. Naprostá spokojenost, umí vše co požaduješ. Na jedno stisknutí. Velikosti skleniček si uložíš do paměti, stejně jako poměr mléka a kávy.

[Kolem.jdouci]

ab84: Diky. Hmmm, to se mi zda docela drahe, cena kolem 5000 Kc a je to jen na drahe kapsle.

Premyslim o necem takovem:
https://www.mall.cz/automaticka-espressa/delonghi-esam-3000-b

Pokud přemýšlíš nad takovým automatem, tak sis měl koupit v Albertu, jak měli minulý měsíc ty akce na kafe, kávovar Krups za 6000 Kč. Možná ho ještě někde mají.

[jidis]

V Tescu maji od zitrka akci na kavovar na kapsle Tassimo zdarma pri nakupu 13 baleni kapsli. Myslite, ze je to vyhodne?

[xls]

Lepší si pořídit normální kávovar než cokoliv na kapsle.

[zivan]

Pred cca mesicem melo Tesco tu podobnou akci na Dolce Gusto. Co na to jit jinak a poptat se po okoli, jestli nekdo nema kavovar na kapsle, zajit si parkrat na kafe a zjistit, jestli ti to staci nebo ne. Nekdo nema vubec rad Jacobs a znam i lidi, kteri prodali kavovar za 20 tisic s tim, ze jim vic chutna rozpusne kafe

[paty07]

Tak proč ne, každý má rád něco jiného. Mě taky chutná jeden typ "jogurtu" i když vím, že to je spíš chemický mix než poctivý jogurt

[Žulda]

Já mám na malé černé kafe mlýnek + moka konvičku a na velké kafe a kafe s mlékem mám Dolce Gusto.

[xls]

Kdo chce s expresem začít, stačí prakticky jakýkoliv kávovar, který vyvine tlak 15 barů, presovače v téhle kategorii stojí cca 1500-3500 (nejlepší asi DeLoghi) + kupovat si kvalitní mletou kávu. Případně dobrou práci odvede i překapávací konvička na plotnu za pár stovek, ta se v Itálii používá často dodnes.

Kdo chce postoupit o stupínek výše, může si koupit vhodný mlýnek - ceny tak přes 1000 a začít kupovat kávu v zrnech.

Kdo má rád kapučíno, vyplatí se dokoupit cca za další tisícovku napěňovač mléka. Tím je vybavení v podstatě kompletní.

Ty kapsle jsou v kávě to samé co v jídle předražený fastfood, takže si své příznivce asi nejdou, ale nic pro gurmány a časté používání.

[jidis]

Jak to vubec funguje ty kapslovy automaty? Kapsle se tam strkaji cele, nebo se tam pouze vymackne, vyleje nebo vysype obsah kapsle? Uvnitr kapsli je sypka hmota nebo nejaka kase nebo tekutina anebo pevna hmota?

[ab84]

Strčíš jednu kapsli do stroje, a tam se to automaticky proděravý a pod tlakem tím proteče horká voda (obdobně fungují všechny presso přístroje). Rozdíl je v kapslích - levné kapsle jsou často i z plastu, obsahovat by měli namletou kávu, často s různými rozpustnými příměsi v podobě sušeného mléka (dolce gusto). Kvalitní kapsle by měla obsahovat namletou kávu vakuově uzavřenou v hliníkovém pouzdře.

[Dr.D]

Je v ní normální mletý kafe v ochranné atmosféře. Strčí se tam celá. Mechanismus uvnitř stroje ji propíchne a pod tlakem proleje vodou a kafe je hotový Použitou kapsli vyhodíš nebo vrátíš k recyklaci.

[jidis]

A kdybych do toho automatu na kapsle misto kapsle nasypal nejakou vlastni smes, fungovalo by to take?

[Dr.D]

Ne, není kam nasypat:-)

[jidis]

No nekam dovnitr se ta kapsle strcit musi ne? Tak tam teoreticky musi jit nasypat i neco jineho ne?

[ab84]

Částečně by to fungovalo. Dají se koupit prázdné kapsle, které jsou uzavíratelné a opakovaně použitelné, tam si můžeš nasypat svoji "vlastní směs". To už máš ale asi lepší si koupit jen obyčejný "neautomat" čili pákové espresso za zhruba tisícovku.

Původně si chtěl něco bezpracného, to splňují automaty na kapsle. Pokud ale chceš být fajnšmekr, můžeš si kávu dělat na desítky různých způsobů a zjistit, jaká ti vyhovuje nejvíc. Ale už do toho budeš muset vložit svoje vlastní úsilí.