Stránka 2 z 3
Re: Smrskflace

Napsal:
25. 9. 2024 07:59
od mojmax
DrumSession píše:Bohemia Chips s příchutí slanina 34 Kč/60g => 567 Kč/kg
Bohemia Vroubky s příchutí Pizza 25 Kč/55g => 455 Kč/kg
Suroviny jsou brambory 10-20 Kč/kg, slanina 100 Kč/kg + smažení a doprava...
Řeknu ti jedno malé tajemství, ta výsledná maloobchodní cena není jenom cena vstupů, smažení a doprava, ale také např.:
Pořízení výrobní linky, pronájem/zaplacení místa, kde se smaží, lidské zdroje (asi největší položka), energie, investice do dalšího rozvoje, marketing, logistika, administrativa a spousta dalšího.
Ve výsledku z těch 567 Kč, za který prodávají kg brambůrek, mají čistý zisk třeba pár korun.
Re: Smrskflace

Napsal:
25. 9. 2024 11:34
od PULPANM
A to si málokdo uvědomí, jaké jsou vstupy a jaký je čistý zisk.
Re: Smrskflace

Napsal:
25. 9. 2024 12:28
od Ninaa
Já si taky hlídám své vstupy a výstupy. A to nejen po finanční stránce, ale více po stránce "vím, co jím" - nepotřebujeme příliš mnoho soli, kdovíjakého rostlinného tuku, konzervantů je všude mrtě, tak kde to jde, tak se vyhnu.
Kdysi jsme si přivezli z Německa kontaktní gril. Nejvíc se využíval na přípravu topinek, chuťově lepší než z topinkovačů, na zapečení toustů a především na hranolky ze syrových na osminky pokrájených brambor. K tomu domácí tatarka a na hranolky, které chutnají "báječně bramborově jako opravdické brambory", mi vodil syn své kamarády ze školy, když byl malý. Po chipsech, které jsme také měli ve spíži, nikdo z nich nevzdechl. A časově to nestojí moc práce, pokaždé si udělat čerstvou várku. Je spoustu domácích pochutin, které dokáží nahradit ty kupované a chutnají víc a přitom příprava často stojí málo času a minimum zkušeností. A vím, co přesně jím.
Re: Smrskflace

Napsal:
25. 9. 2024 18:13
od Rop
Tělo musí jít do rakve zhuntovaný. Proto jsem si dnes k obědu udělal stejk z krkovičky s nivou, k tomu přikusoval bílé pečivo a naředil si to 1:1 s tatarkou (kupovanou).
Re: Smrskflace

Napsal:
3. 10. 2024 20:54
od ripper6
Rop: tohle se rika, ale bohuzel spis budes trpet nez jen ze se zhuntujes do rakve

Re: Smrskflace

Napsal:
3. 10. 2024 23:48
od Rop
Tak jinak - když je člověk sportovec, tak tu rakovinu slinivky břišní zbytečně dlouho prodlužuje. Já se svou rodinou anamézou nemusím spořit na důchod a rozhodně nic nechci prodlužovat


Napsal:
4. 10. 2024 07:22
od aaaa
Jsme meli minuly patek sluzebni poradu s grilovanim a me stejne nejvic chutnala ta zelenina pod masem. Asi chce me telo zit zdrave, abych si dlouho uzil vysluhy a duchodu?

Re: Smrskflace

Napsal:
18. 10. 2024 18:52
od DrumSession
Další "obchodní" kejkle... kdo není příliš chytrý, tak musí platit.
https://www.novinky.cz/clanek/ekonomika ... a-40493676
Re: Smrskflace

Napsal:
22. 10. 2024 09:49
od PaulPaul
mojmax píše:Ve výsledku z těch 567 Kč, za který prodávají kg brambůrek, mají čistý zisk třeba pár korun.
Jo, chudáci čipsový magnáti živořící o kondořích vejcích

Čistý zisk je hausnumero, jelikož firmy ví, jak danit co nejméně -
https://www.prumyslovaautomatizace.com/ ... 0-procent/Pokud investuješ do výrobních linek, víš, že se ti to v nějakém dohledném horizontu vrátí a pak už to jen vydělává. Pár kalkulací výrobků jsem viděl. I když linka nebyla automatizovaná, lidská práce, energie, stroje atd. byly ty nejnižší položky, nahoře byly materiály a komponenty.
Re: Smrskflace

Napsal:
7. 11. 2024 09:52
od DrumSession
Re: Smrskflace

Napsal:
7. 11. 2024 11:46
od špecifickýtrh
Ti obchodníci se už fakt úplně po*rali. Máslo za 70, 10 vajec za 60, čokoládová kolekce, která vedle čokolády ani neležela, za 600. Doufám, že to lidi nebudou kupovat, ať si to pak všechno ty kujvy nenažraný narvou do špic. Fakt specifickej trh.
Re: Smrskflace

Napsal:
7. 11. 2024 12:04
od xls
To chce klid! Kolekce budou jako pravidelně před Vánoci 23.-24.12. za čtvrtinu-třetinu, kdyby bez ní někdo nemohl být. Kvalitní čokoláda z nich většinou dávno zmizela, takže není ani o co stát. Čím víc zvednou vejce a máslo, o to míň to bude v akcích.
Re: Smrskflace

Napsal:
7. 11. 2024 12:24
od špecifickýtrh
Já to chápu, ale přeci jen bych se raději vrátil k modelu, kdy normální cena byla normální cena a akce znamenala skutečnou slevu. Tenhle model, kdy nastřelej ceny na úplnej nesmysl, aby to pak mohli dát s bombastickou slevou za normální cenu, je takový ošklivý a skoro bych řekl zlý, nepěkná věc. Já jsem své nákupní chování samozřejmě přizpůsobil, ale má nevraživost vůči obchodníkům značně stoupla.
Re: Smrskflace

Napsal:
8. 11. 2024 09:21
od mojmax
Ale vždyť si za to můžeme sami, pořád jenom chceme co nejvyšší procentní slevu, tak se holt obchodníci přizpůsobili. Nikoho už nenadchne sleva 10-20 %, ale 50 % a výš, to už je jiná káva. Takže nám jako zákazníkům nezbývá než sledovat akce a kupovat vše v akcích.
špecifický trh: Zase bych to tak nepřeháněl, máslo v akci běžně za 50 Kč a vejce v akci kolem 40 Kč (10 ks). Kolekce snad teď nikdo nekupuje.
Re: Smrskflace

Napsal:
10. 2. 2025 15:48
od DrumSession
Milka (Mondelez Int.) podobně jako Nestlé "jede" na 100/90 g a 270/250g ale i Heinz
https://www.novinky.cz/clanek/ekonomika ... e-40507718